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淺談草本植物典故--山楂

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loevlam 發表於 2012-10-21 16:19:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
冬翁在《筆雯集》的“前世唔脩”中引述《山海經·中山經》:“又東一百七十里,曰賈超之山,其陽多黃堊,其陰多美赭;其木多柤栗橘櫾,其中多龍脩。”冬翁謂柤是山楂,龍脩,即龍鬚草。

    《山海經》是一部奇書,像多稜的寳石。《莊子·天運》樝作“柤”。據《漢語大詞典》說“樝子”:落葉小灌木,莖高一二尺,葉側卵形,春日開花,黃赤色,實圓,色微黃,甚酸,一名木桃。李時珍《本草綱目》中“木桃乃木瓜之酢澀者,小於木瓜,色微黃,蒂、核皆粗,核中之子小圓也。”【筆者按,中藥木瓜,不是日常的水果木瓜(番木瓜)。中藥的木瓜屬灌木,性味酸溫,舒筋活絡、除濕和胃。】

    山楂,為薔薇科山楂或野山楂的果實。酸甘、微溫,消食化積,行氣散瘀。異名很多:朹、檕梅、朹子、鼠查、羊梂、赤瓜實、棠棣子、赤棗子、山裡紅果、酸果、鼻涕團、柿樝子、山裡果子、茅樝、猴樝、映山紅果、海紅、酸梅子、山梨、酸查等。

    月來,天氣酷熱,風熱襲表,時見發熱重,惡風,頭痛,口乾,咳嗽,可用“山楂薄荷雙花湯”,辛涼解表,清熱潤燥,為夏秋飮用食譜。

    用料:山楂3錢,薄荷2錢,金銀花5錢,白菊花3錢,連翹5錢,甘草2錢,蜂蜜適量。各藥煎成湯,然後加蜂蜜拌匀,隨量服用。

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